カカオ100%のダークチョコレート

先達ブログ

ももじろうです。
いつもジルがお世話になっております。世帯主で主夫のパートナーです。

「老後を豊かにシリーズ」カカオ100%のダークチョコレート

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チョコレートの買い物を頼まれる

休日、この納豆を買うだけがメインのスーパーにいつもの「納豆5P特別栽培」\199 を買いに行くと言ったらジルがチョコレートを買って来てと言うので、商品棚から珍しそうなカカオ100%のダークチョコレートを選んだ結果の報告です。

Chocolate Sole(チョコレートソール)社

パッケージの裏側にはこのチョコレートのメーカーの紹介がありました。
Chocolate Sole(チョコレートソール)社は、スペインのバルセロナで1940年に創業した老舗チョコレートファクトリー。

1999年より、オーガニックチョコレートの製造を開始しました。製造工程を外注することなく、自社で一貫生産して製造しています。

環境保護のため、アルミを使用せずペーパーパッケージを使用しています。
ドミニカ共和国のオーガニックフェアトレードカカオ豆を使用。カカオの品種はトリニタリオ産で、豊かな香りと酸味のバランスのとれたチョコレートに仕上がりました。果実のようなフルーティーさを持ち合わせながら、リッチなカカオ感があります。

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■ダークチョコレート 100%

100%カカオの苦みと風味をお楽しみください。
内容量:25g NEW!  / 100g
小売価格:250円(税抜) / 900円(税抜)
原材料:有機カカオマス
【ポリフェノール値:3590㎎/ 100g 当たり】
◎ドミニカ共和国産のオーガニック・フェアトレードカカオ豆を使用
◎カカオマス 100%をはじめ、高カカオポリフェノール含有
◎トリニタリオ種カカオ豆使用
◎砂糖不使用製品あり(ダークチョコレート100%・ダーク73%アガベ)、全製品白砂糖不使用
◎乳化剤不使用

輸入しているのはこの会社です。オーガニックの輸出輸入をしています。

会社概要
株式会社ミトク MITOKU CO., LTD
創業昭和34年12月1日  設立昭和44年5月1日
所在地 本社  〒108-0014 東京都港区芝5-29-14 田町日工ビル
海外事業部 TEL 03-5444-6701(代)FAX 03-5444-6702 export@mitoku.co.jp

輸出品目 : 醤油、味噌、茶、酒、各種海藻をはじめとした、約80種類・200品目の日本の伝統食品。
輸出先 : アメリカをはじめ、ヨーロッパ、オセアニア、中南米、アフリカ、中近東など世界約40カ国以上。