ももじろうです。いつもジルがお世話になっております。
一口食べて、デトロイト飛行場のチリ(ビーンズ)ドッグを思い出した。 20241008
デトロイトを思い出した
ある晩我が家の夕食にジルが出してきた一品を口に入れた時、
アメリカ・デトロイトの飛行場で日本行の便(古くはノースウエスト、今は
デルタ)を持っている時、小腹がすくと幾つかあるファーストフード店のどこ
かで(手軽な)チリ(ビーンズ)ドッグを食べていた昔を思い出しました。
機内食があまり美味しくないと評判?の高かった(時には合格もあり)NW
でしたが、空腹は最高の料理人と誰かが言った通り。お腹がすけば食べます。
でもチェックインから搭乗待ち(時に遅延)そして、飛び立ってから水平飛行
に移ってから暫くしないと“お食事の時間”になりません。それまでの繋ぎ。
で、今回のチリドッグを思い出させてくれたのは、Mascotのチリコンカン
でした(既に絶版)。しかもよく見ると、賞味期限切れでジルが在庫整理で
作った料理でした。日頃、賞味期限ぎりぎり等で鍛えてあるももじの体は
これ位の事ではびくともしませんでした。おいしかった!懐かしかった!
マスコット・スパイス専門店「ポワヴリエ」 (mascot.jp)
1947年創業 安間美寿 安間香辛料商店が元
ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社のグループ会社となる
チリコンカン
チリコンカンとは?由来やおすすめレシピをご紹介! | クラシル (kurashiru.com)
メキシコ料理が由来とされる、アメリカ南部テキサス州の郷土料理「チリコンカン」。ひき肉と玉ねぎなどの野菜を炒め、豆やトマト、スパイスと一緒に煮込んだ料理です。スパイシーな味わい
チリコンカンという料理名は「チリ(唐辛子)とカルネ(牛肉)」を意味する「チリ・コン・カルネ」というスペイン語が語源
成城石井のチリコンカンをアマゾンでも買えます
Amazon.co.jp: 成城石井 チリコンカン 200g : 食品・飲料・お酒
そういえば、モスバーガーにもチリドッグがあったと思い出してググったら
なんとこちらの記事に当たりました。
ファミマ×モスバーガー! ロングセラー「チリドッグ」の味わいをイメージした中華まん「チリドッグまん」、ファミリーマートが本日8日(火)発売 (msn.com)
中華まん「チリドッグまん」、ファミリーマート210円(税込み)
これは、ひとつ試してみるかと秋冬にはコンビニの中華まん食べ巡り派の
ももじは触手を動かされそうになりました。
モスのチリドッグはこちら、モスのチリを食べた時は何故デトロイトを
思い出さなかったか、今思えばそれは不明、、、。
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