ニューヨークタイムズの年末物故者リストから知るアメリカ

先達ブログ

 

シェフやレストランオーナーも一杯出てくるのが興味深いです。

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シェフ、料理店主

12月Mastanamma, 107 世界最高年齢のセレブのシェフ、10Dorcas Reilly, 92 インゲン豆キャセロール(鍋での蒸し煮)を創作、8月Joël Robuchon, 73 レストラン経営兼シェフ、7月Madeleine Kamman, 87 フランス料理のチャンピオン、6月Myrtle Allen, 94 アイルランド料理店主、Anthony Bourdain, 61 シェフ、小説家、TVホスト、5月Ella Brennan, 92 ニューオーリンズのレストラン店主、Mildred Council, 89 南部料理レストラン店主、1月Paul Bocuse, 91 フランス料理の大家 Chef、