いつもジルがお世話になっております。世帯主で主夫のパートナーです。
「老後を豊かにシリーズ」居酒屋こじきの恵方巻2022年版 2022年2月4日
初めての恵方巻
節分の夜は夕食に“恵方巻”を食べました。初めてでした。
映画「寅さん」の中で、寅が言う『地道な暮らし』(彼が言うから
お笑いになるのですが)を続けている我が家はこれまで、節分に恵方巻を
食べたことはありませんでした。
人気の居酒屋こじきのインスタグラムを割と頻繁に見ていて(毎朝早く
から市場に行き、生きのいいネタを仕入れる様子が報告されています)
先日節分の恵方巻を今年もやります!と言う回にあたりました。
https://www.instagram.com/izakayakojiki 投稿内容を見るにはログインが必要
昨年もコロナ下で200本予約販売し、完売したそうです。
恵方巻、販売予告
これがその予告(画像は昨年の物)インスタグラムです。
ジルに、節分の夜は“こじき”の恵方巻食べようと提案し、賛成もらました。
2022年版
こちらが、2022年の材料と巻く前、完成品です。
そうして、夕食の時間になりました。
食べてみたら
ジルが1本、私が1本食べました。(お腹いっぱい)
写真には付けられていたお魚容器の醤油が2(匹)ありますが、
食べてみたらつけなくても十分だったのでつけずに食べました。
味はもちろん言うことなしと言いたいのですが・・。
来年も有れば買うかと聞かれれば、答えは「Yes」
海苔が惜しい
ジルの感想『肴も美味しいけど、干ぴょう煮が抜群に美味しかった』
ももじろう感想『海苔巻きの海苔がもう一二段グレイ度が高いと更に良かった』
で、お値段ですが(税込み)1本、2,000円です。
当たり前ですが、限定200本の予約は埋まりました。
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